Bạn đang có rất nhiều thực phẩm tươi sống trong căn bếp của bạn. Hoặc trái cây hay thịt đông lạnh của bạn sắp hết hạn sử dụng trước khi bạn sử dụng chúng? Dù bạn đang ở trong hoàn cảnh nào, sẽ rất thuận lợi nếu bạn đầu tư một máy hút chân không tốt nhất năm 2025.
Máy hút chân không hoạt động hiệu quả để hút hết oxy ra khỏi túi hoặc hộp đựng thực phẩm. Sau đó, người dùng sẽ đóng gói chặt để ngăn không khí bên ngoài xâm nhập vào trong túi làm hỏng thực phẩm bên trong.
Ngoài việc kéo dài thời hạn sử dụng, máy hút chân không còn hữu ích cho việc nấu nướng. Thậm chí lưu trữ các mặt hàng không phải thực phẩm. Thật hấp dẫn phải không?
Máy hút chân không là gì?
Bao bì sản phẩm đóng vai trò quan trọng quyết định giá trị của hàng hóa, không chỉ kéo dài thời gian sử dụng sản phẩm mà còn tăng tính thẩm mỹ. Một trong những phương pháp đóng gói phổ biến nhất là sử dụng máy hàn chân không.
Hút chân không giúp tăng khả năng bảo quản thực phẩm và có thể định hình nguyên liệu một cách đẹp mắt.
Dưới đây, tôi đã ghi lại danh sách các máy hút chân không thực phẩm tốt nhất trên thị trường. Hãy xem và đọc qua hướng dẫn dành cho người mua của tôi để biết các tính năng quan trọng mà bạn nên tìm kiếm trong máy hút chân không.
Top Máy hút chân không thực phẩm bạn nên mua
Máy hút chân không loại nào tốt hiện nay? Đừng lo, tôi đã liệt kê những lựa chọn hàng đầu bên dưới. Bạn cứ tham khảo nhé!
1. Máy Hút Chân Không Đa Chức Năng BlueStone VSB-2735
Máy hút chân không BlueStone VSB-2735 có thiết kế đen nhám sang trọng và nó khá nhỏ gọn. Với kiểu dáng độc đáo này, nó sẽ phù hợp bất cứ nội thất nào. BlueStone VSB-2735 được làm từ nhựa cao cấp. Sự chắc chắn nằm ở chỗ là nó là loai thép không gỉ, dễ vệ sinh máy.
Máy có khung thanh gia nhiệt dài hút chân không miệng túi nilon nhanh chóng, giữ cho thực phẩm luôn tươi.
Công suất hút lớn:
Máy hút chân không gia đình này công suất lớn 130W. Với công suất này sẽ đáp ứng hút nhanh chân không, hàn nhiệt tối ưu. Bạn sẽ cảm nhận sự êm ái của động cơ máy hút này, chưa bao giờ việc hàn miệng túi lại dễ dàng như thế. Chức năng hút chân không và hàn miệng túi đa năng đã khiến BlueStone VSB-2735 bán chạy nhất hiện nay.
Ngoài ra, nói về bảng điều khiển thì máy được cài đặt tiếng Việt dễ hiểu. Các chức năng sử dụng cũng không khó cho người mới sử dụng. Phần dao cắt tui của máy linh hoạt nhanh, giúp cắt nhanh miệng túi nilon nhanh chóng.
Một sản phẩm đa năng như này, tôi nghĩ rất đáng để mua. Anyway thì lựa chọn vẫn là tùy ở bạn!
2. Máy Hút Chân Không Mini đa năng
Lực hút của con máy này khá mạnh. Nếu bạn là mẹ bỉm sữa thì sản phẩm này thích hợp để ép đồ ăn dăm cho trẻ.
Máy hút chân không mini này có đủ chức năng như: Hút chân không, đóng gói và hàn miệng túi. Qua sử dụng thì tôi nhận thấy thời gian thực phẩm được bảo quản tăng gấp 3 lần. Máy hỗ trợ khá ổn trong việc bảo quản thức ăn tươi sống hoặc thực phẩm khô. Bên cạnh đó, thiết kế của máy được trang bị van xả phía bên nên việc tháo mở cũng dễ dàng.
Phần nắp trên trong suốt giúp bạn dễ kiểm soát mức độ khi hút chân không thực phẩm tươi sống. Máy cũng trang bị nút xả chân không đầy đủ. Bạn chỉ cần nhấc nhẹ nút bên trên để xả khí là ok.
Giá rẻ dưới 1 triệu cũng khá rẻ để bạn chọn mua nó đấy.
3. Máy Hút Chân Không Không Shineye P290A
Nói về sản phẩm này thì tôi đảm bảo bạn sẽ tiết kiệm được 50% ngân sách khi mua túi hút đấy.
Máy hút chân không Không Shineye P290 sẽ giúp bạn đóng gói thực phẩm nhanh chóng và gọn nhẹ. Hơn nữa, máy cũng làm tăng thời gian sử dụng cũng như bảo quản thực phẩm.
Shineye P290 cho thiết kế vòi hút cao, phù hợp cho các loại túi nilon như túi trơn 2 mặt, túi giấy hoặc túi nhô. Do đó, bạn sẽ tiết kiệm ngân sách trong việc đóng gói thực phẩm đến 50%.
Về cấu tạo: Máy có hộp chứa nước nhỏ phía sau máy. Chức năng tổng thể này hỗ trợ hút chân không các loại thực phẩm dạng chất lỏng. Việc làm sạch cũng dễ hơn, bạn chỉ đơn giản tháo bỏ bình sau và đổ lượng nước thải đi.
Khi mua máy hút chân không này, bạn sẽ được tặng kèm 10 Túi Hút Chân Không nữa đấy.
4. Máy Hút Chân Không Mọi Loại Túi VC – LEE
Máy hút chân không mọi loại túi VC-LEE sử dụng cho mọi loại túi, giúp giảm chi phí sử dụng lên hơn 50%.
Máy hút chân không VC-LEE có gì hay?
- Thiết kế đẹp, đơn giản, nhỏ gọn, dễ di chuyển.
- Chức năng đa dạng nhưng dễ sử dụng, không phức tạp.
- Dải silicon chất lượng cao, đảm bảo mối hàn đẹp.
- Chốt chắc chắn đảm bảo không khí lọt vào.
- Dải hàn dày đến 5mm và rộng 30cm, hỗ trợ hàn túi kích thước lớn
- Có thể làm việc liên tục đến 30 phút (nghỉ khoảng 5 phút).
- Máy hút chân không VC-LEE có thể hoạt động liên tục. Tuy nhiên, bạn cũng nên để máy “nghỉ ngơi” để tránh việc que hàn quá nóng. Mô hình máy hút chân không này không thích hợp để sử dụng với nước sốt hoặc chất lỏng.
5. Máy Hút Chân Không Thực Phẩm Gia Đình VC01
Máy hút chân không gia đình VC01 có thiết kế nhỏ nhắn, bạn có thể mang đi bất cứ đâu. Cơ chế vận hành của máy cũng hoạt động đơn giản, dễ sử dụng. Máy hút chân không thực phẩm VC01 cũng được sử dụng trong việc hàn miệng túi nilon nữa.
Các loại túi được khuyến khích với máy hút chân không thực phẩm VC01:
- Khi hút chân không: Túi hút chân không một mặt nhám.
- Khi hàn miệng túi: Các loại túi bóng, túi một mặt nhám, túi hút chân không thông thường.
VC01 đảm bảo tốt nhất cho thực phẩm không bị tiếp xúc với không khí bên ngoài. Điều này giúp bảo quản thực phẩm giữ lâu hơn gấp 5 lần. Máy hút chân không cho tất cả thực phẩm như thịt, trái cây, đồ khô hoặc rau củ. Với giá phải chăng thì máy xứng đáng là loại máy hút chân không tốt nhất hiện nay.
6. Máy Hút Chân Không, Đóng Gói Thực Phẩm DZ300B NewSun
Máy hút chân không mini gia đình DZ300B là sản phẩm chuyên dụng trong hút chân không. Ngoài ra nó còn thực hiện đóng gói sản phẩm, hàn miệng túi thực phẩm và đồ dùng của bạn. Phiên bản này thuộc thế hệ máy hút mini nên kiểu dáng nhỏ gọn cho công suất nhỏ. Tuy nhiên, với mức nhiệt năng của nó, bạn dể dàng sử dụng cho gian bếp nhỏ nhà bạn.
DZ300B được trang bị 9 cấp độ hàn miệng túi nhạy bén nhất. Do vậy, máy hút chân không này không hề kén bất cứ loại túi nào hiện nay. Tuy nhiên, để đảm bảo thực phẩm được bảo quản tốt thì hãy hạn chế sử dụng túi mỏng nhé.
Một số ưu điểm nhỏ của Máy hút chân không gia đình DZ300B:
Cấu tạo và thiết kế nhỏ gọn nhằm tạo nên sự độc đáo và đầy tinh tế trong trải nghiệm sản phẩm. Bạn sẽ bị thuyết phục bởi những tính năng tuyệt vời mà chiếc máy hút chân không nhỏ này mang lại.
7. Máy hút chân không không kén túi Shineye P290B
Máy hút chân không Shineye P290B là sản phẩm không kén túi, vận hành cách tự động. Shineye P290B có khá nhiều tính năng đặc biệt mà các dòng tương tự khác khó so được. Với công suất cao 220W và lực hút khỏe sẽhỗ trợ bạn hút chân không cả khô, ướt. Nó khá phù hợp để sử dụng cho mọi gia đình.
Shineye P290B được cải tiến từ dòng P290 của thương hiệu Shineye hiện nay. Shineye P290B trong danh sách này đã được nâng cấp với khá nhiều tính năng auto. Tính năng tự động này sẽ hỗ trơ bạn trong việc đóng gói, hút chân không nhanh chóng.
Máy hút chân không cho các loại thực phẩm như: Thực phẩm khô, Uớt, thực phẩm có dầu và các loại hạt khác.
8. Máy Hút Chân Không Bear FKJ-A01F1
Máy Hút Chân Không Bear FKJ-A01F1 có kiểu thiết kế mini và gam màu sáng trắng. Kích thước dài 30cm cho phép bạn sử dụng với nhiều loại túi khác nhau. Không những thế, bạn có thể tận dụng nó để hút chân không đồng thời nhiều túi.
Với công suất 130W cho lực hút mạnh để hút chân không chưa đến 1 phút. Sự tiện lợi của nó nằm ở chỗ là hút chân chân không, hàn miệng túi cùng lúc.
Bear FKJ-A01F1 nằm trong danh sách top các máy hút chân không bán chạy nhất 03/2025 đấy.
9. Máy hút chân không công nghiệp RONEGYE
Nếu bạn đang tìm kiếm máy hút chân không công nghiệp thì giá rẻ thì sản phẩm này rất phu hợp. Ở thời điểm này thì giá của nó khoảng 900.000đ thôi, phù hợp cho ai có ngân sách ít. Thiết kế nịnh mắt, sang trong là 2 từ mà tôi nói về sản phẩm này.
Lớp vỏ của RONEGYE có cấu tạo từ hợp kim thép không gỉ, không bám nước. Lớp vỏ này sẽ giúp bãn dễ dàng việc vệ sinh máy tốt hơn. Ngoài ra, máy hút chân không công nghiệp này có đền LED bổ trợ nữa.
Thiết kế đẹp, tinh tế, sang trọng. Dễ dàng tháo rời ra để vệ sinh.
Lớp vỏ được làm bằng hợp kim cao cấp không gỉ, không dây nước, không dây dầu. Giúp bạn dễ dàng vệ sinh sạch sẽ hơn. Công suất vừa 110W đủ để hút nhanh nhiều túi cùng lúc với mức chân không 22inHg.
10. Máy hút chân không VC-EVO
Tôi phải nói trước với bạn đây là sản phẩm cuối cùng và cao cấp nhất. Máy hút chân không VC-EVO là sản phẩm không kén bất cứ loại túi nào. Vỏ của máy được làm từ nhựa cao cấp và inox.
Với công suất lớn 220W cùng lực hút mạnh mẽ (-0.8bar) sẽ hút chân không cho thực phẩm khô và thể lỏng.
Điểm nổi bật của máy hút chân không công nghiệp VC-EVO:
- Thiết kế tinh tế, đơn giản, gọn nhẹ và dễ dàng mang theo.
- Hộp chứa nước nằm phía sau thân máy hút. Bên canh đó, hộp chứa này có lớp cao su giúp vấn đề rò rỉ nước ra ngoài.
- Dải hàn dày 5mm hỗ trợ đường hàn miệng túi chính xác nhất.
- Chốt khóa dày dặn, đảm bảo không cho không khí bên ngoài xâm nhập thực phẩm.
- Máy có thể vận hành liên tục trong 30 phút (nên để máy nghỉ 5 phút).
Những tiêu chí & Hướng dẫn mua hàng
Máy hút chân không là một linh kiện thiết yếu của mọi gian bếp. Bạn có thể ướp, bảo quản, đông lạnh hoặc chế biến thực phẩm hoặc chất lỏng bằng cách cho chúng vào túi hút chân không kín. Ngoài ra, do bao bì kín khí, các sản phẩm bên trong có nhiều khả năng giữ được tươi lâu hơn trong thời gian dài, giảm lãng phí thực phẩm.
Mặc dù máy hút chân không không phải là thiết bị gia dụng phổ biến nhất. Tuy nhiên, chúng thực sự có thể giúp bạn cắt giảm chi phí thực phẩm và lãng phí trong khi giúp bạn chuẩn bị bữa ăn. Trước khi mua, hãy cân nhắc xem bạn sẽ sử dụng nó thường xuyên như thế nào. Bạn có khả năng sẽ lưu trữ những gì trong đó?
Máy hút chân không đã phát triển đáng kể trong những năm gần đây. Do đó, việc chọn mua máy hút chân không loại nào tốt chưa bao giờ đơn giản. Trong khi có rất nhiều điều phải xem xét, hướng dẫn mua máy hút chân không tốt nhất của chúng tôi ở đây để giúp bạn.
Lợi ích của một máy hút chân không là gì?
Tránh quá trình oxy hóa
Đóng gói chân không hỗ trợ trong việc bảo quản thực phẩm bằng cách loại bỏ không khí khỏi túi đựng thực phẩm. Điều này giúp loại bỏ oxy, có thể có nhiều tác động tiêu cực đến thực phẩm.
Một số vi khuẩn không thể phát triển khi không có oxy trong túi. Khi thực phẩm tiếp xúc với không khí, hương vị và kết cấu ban đầu bắt đầu xấu đi. Phản ứng này xảy ra trong tất cả các loại thực phẩm tươi sống.
Và quá trình oxy hóa có thể không nhìn thấy bằng mắt thường. Bạn sẽ không thấy thực phẩm của mình mất đi độ tươi cho đến khi bạn có thể nếm thử. Bằng cách bảo quản thực phẩm của bạn trong các gói kín chân không, không khí, bạn sẽ giảm nguy cơ thực phẩm của bạn bị hỏng sớm.
Kéo dài tuổi thọ thực phẩm
Xã hội ngày nay coi trọng việc giảm muối và chất béo trong bữa ăn và tăng cường các loại dầu tự nhiên. Nhiều người trong chúng ta đang cố gắng tiêu thụ hải sản có nhiều axit béo omega-3. Vì những axit béo này giúp giảm mức chất béo trung tính trong máu, có liên quan đến bệnh tim mạch.
Dầu cá phân hủy nhanh hơn chất béo có trong thịt bò, thịt gà và thịt lợn. Vì vậy điều quan trọng là phải bảo quản đúng cách. Cá có thể được bảo quản lạnh trong hai ngày, đông lạnh trong hai tháng nếu được đóng gói đúng cách.
Bằng cách hút chân không các mặt hàng này, bạn có thể giữ được độ tươi và hương vị tự nhiên của thực phẩm. Việc này bảo quản tối đa 4-6 ngày trong tủ lạnh hoặc lên đến 2 năm đông lạnh.
Bạn không cần phải lo lắng về việc cá, thịt, rau tươi và các bữa ăn đã chuẩn bị sẵn một phần sẽ bị hỏng quá sớm. Bạn có thể bảo quản thực phẩm đã hút chân không trong tủ đông trong nhiều tháng. Hoặc thậm chí nhiều năm, đảm bảo bạn luôn có trong tay nguồn thực phẩm tươi ngon.
Tránh cháy tủ đông
Bỏng tủ đông có thể xảy ra khi các bữa ăn được đông lạnh mà không được chuẩn bị. Nó xảy ra khi thực phẩm bị mất độ ẩm, khiến nó bị đông lại thành hàng tấn tinh thể băng trên bề mặt. Nó làm cho thực phẩm thường bị khô và không có hương vị.
Rất may, máy hút chân không làm giảm nguy cơ cháy tủ đông. Gíup duy trì hương vị tươi ngon và kết cấu lý tưởng của thực phẩm. Không có không khí bên trong túi, rất ít khả năng xảy ra cháy tủ lạnh.
Bảo tồn độ ẩm tự nhiên
Hơi ẩm bị bay hơi bởi không khí. Chúng ta gói hoặc bọc thực phẩm vì nhiều lý do. Một trong số đó là để bảo vệ thực phẩm không bị khô. Việc đóng gói chân không, đặc biệt đối với thực phẩm ẩm, có thể duy trì độ tươi và kết cấu lý tưởng của thực phẩm.
Những tính năng nào của máy hút chân không?
Hoạt động liên tục mà không quá nóng
Trong khi máy hút chân không cấp thương mại hoạt động ở chu kỳ làm việc 100%. Một số phiên bản cấp tiêu dùng sẽ yêu cầu nghỉ làm mát 20-30 phút khi niêm phong khối lượng lớn hơn. Đây không phải là vấn đề đối với người dùng số lượng ít.
Khả năng di chuyển và lưu trữ
Trước khi mua hàng, hãy xem xét kích thước của máy hút chân không và vị trí nơi nó sẽ được cất giữ giữa các lần sử dụng. Để tiết kiệm không gian, một số thiết bị nhất định có thiết kế chiều ngang hoặc chiều dọc. Phần lớn bao gồm bọc cáp tích hợp và túi phụ kiện. Nếu bạn hạn chế về không gian, hãy tìm những mẫu mỏng nhất.
Kiểm soát
Mặc dù những cải tiến trong công nghệ đóng gói thực phẩm chỉ cẩn 1 lần nhấn. Nhưng hãy kiểm tra xem liệu máy hút chân không của bạn có chế độ thủ công để kiểm soát hoàn toàn việc đóng gói thực phẩm của bạn hay không. Một số thậm chí còn cho phép bạn “đóng” túi của mình, để oxy vào.
Máy hút chân không có giá bao nhiêu?
Chi phí gần như chắc chắn là một yếu tố quyết định trong việc lựa chọn mua hàng của bạn. Bạn muốn một chiếc máy chất lượng cao, nhưng bạn không muốn tiêu tốn ngân sách thực phẩm của cả tháng vào nó cho đến khi thực sự cần thiết. Vậy chúng có giá bao nhiêu?
Máy hút chân không có giá dao động từ dưới 200.000đ đến vài triệu cho dòng cao cấp nhất. Chúng có thể có giá lên đến vài chục triệu cho các loại máy hút chân không công nghiệp hạng nặng để gia công số lượng lớn. Rất có thể, nếu bạn là một khách hàng bình thường đang tìm kiếm một món đồ nào đó cho căn bếp nhà mình. Bạn sẽ chọn một món đồ nào đó ở mức tầm trung.
Danh sách 10 sản phẩm trên là mức giá tốt nhất tôi đã liệt kê cho bạn rồi.
Hãy nhớ rằng máy hút chân không tốt nhất không phải lúc nào cũng rẻ nhất hoặc đắt nhất. Mà là máy cung cấp các tính năng bạn muốn với mức giá thấp nhất có thể. Bắt đầu bằng cách xác định lý do tại sao bạn cần một máy hút chân không. Bạn chỉ yêu cầu đóng gói túi, hay bạn yêu cầu một máy hút chân không thôi?
Bạn đang tìm kiếm một máy hút chân không gia đình đơn giản hoặc một thiết bị công nghiệp phức tạp hơn?
Trả lời được các câu hỏi trên, bạn sẽ tìm được sản phẩm phù hợp nhất.
Câu hỏi thường gặp về Máy hút chân không
Q: Hút chân không thực phẩm có phải là một hoạt động lành mạnh không?
A: Đóng gói chân không thường được coi là an toàn cho thực phẩm đông lạnh. Khi rã đông thực phẩm đông lạnh, nên thực hiện trong tủ lạnh để làm chậm sự phát triển của vi sinh vật. Thực phẩm dễ hỏng đã được đóng gói chân không không được tiếp xúc với nhiệt độ trên 40 độ trong tổng thời gian hơn hai giờ. Hút chân không thực phẩm của bạn có thể giữ cho thực phẩm không bị hết hạn sử dụng. Đồng thời giúp ngăn bạn ăn phải thực phẩm hư hỏng.
Q: Máy hút chân không có cần sử dụng các loại túi cụ thể không?
A: Việc hút chân không sẽ không hoạt động với bất kỳ loại túi nào. Túi thông thường làm rò rỉ oxy và không có khả năng duy trì chân không. Khi mua túi hút chân không, hãy đảm bảo rằng túi đó là túi chắn. Một số máy hút chân không yêu cầu túi dành riêng cho nhãn hiệu, trong khi những máy khác tương thích với bất kỳ nhãn hiệu nào.
Hỏi: Thịt bò hút chân không có hạn sử dụng lâu hơn không?
A: Thịt đóng gói chân không kéo dài thời hạn sử dụng của thịt bò lên đến 3-5 lần so với thịt bò được bảo quản trong bao bì mua ở siêu thị như túi hoặc hộp nhựa.
Kết luận
OK!
Như vậy là tôi đã đi cùng bạn hết bài viết về review máy hút chân không loại nào tốt rồi đấy! Bài viết khá dài nhưng đó là toàn bộ kinh nghiệm mà chúng tôi nghiệm thu được. Hy vọng qua những đánh giá trên, phần nào giúp bạn chọn được sản phẩm phù hợp.
Hãy nhớ: Nấu ăn là một nghệ thuật cảm hứng và việc lựa chọn thiết bị gia dụng cũng cần thông minh nhất. nếu bạn có bất kỳ câu hỏi nào về máy hút chân không, hãy để lại bình luận dưới nhé!
